Wir über uns
Warum „Kant”?
Immanuel Kant (* 22. April 1724 in Königsberg (Preußen); ✝ 12. Februar 1804) war ein deutscher Philosoph der Aufklärung sowie unter anderem Professor der Logik und Metaphysik in Königsberg.
Kant gehört zu den bedeutendsten Vertretern der abendländischen Philosophie. Sein Werk „Kritik der reinen Vernunft” kennzeichnet einen Wendepunkt in der Philosophiegeschichte und den Beginn der modernen Philosophie. Als Mitglied einer Königsberger Studentenverbindung und weil besonders Kant meine Sicht der Dinge auf die Welt massgeblich geprägt hat, lag es nahe, meinem Restaurant den Namen „Kant” zu geben.
Speisen und Getränke
Fleischgerichte werden bei uns auf dem Beefer zubereitet.
Lieblingsgerichte Immanuel Kants aus Königsberg kommen nicht zu kurz.
Öffnungszeiten
Das Konzept wird einen Zeitraum umfassen, in dem wir an folgenden Tagen und Uhrzeiten warme Küche anbieten:
Montag: | Ruhetag |
Dienstag: | 18:00 - 22:00 Uhr |
Mittwoch: | 18:00 - 22:00 Uhr |
Donnerstag: | 18:00 - 22:00 Uhr |
Freitag, Samstag, Sonn- und Feiertage: |
13:00 - 15:00 Uhr 18:00 - 22:00 Uhr |
Auch während der Essenzeiten sind alle herzlich willkommen, die nur etwas trinken und sich entspannen möchten.
Darüber hinaus bieten wir aus unserer eigenen Eisbar das aus unserer Sicht beste Eis der Insel an.
Fußballfans kommen hier auf Wunsch ebenfalls auf ihre Kosten.
Unsere Partner
Iceberg ist ein Anbieter, der komplett auf Pflanzenfette (bes.
Palmöl), Farbstoffe, künstlicher Aromen, Geschmacksverstärker
und Konservierungsstoffe verzichtet. Es werden sonnengereifte und
erntefrische Früchte von der Insel verwendet, zuckerreduziert,
zum Teil glutenfrei und vegan.
Darüber hinaus wurde das Produkt „Sorbet mit Orangen aus
Soller und frischer Minze” in Rimini als bestes Eis der Welt
ausgezeichnet. Insgesamt nahmen 32 Gelatiers aus der ganzen
Welt teil, die sich vorher in ihren Heimatländern qualifizieren
mussten.
Die mehrfach national ausgezeichneten Weine des Castell Miquel sind charakteristisch für ihre Aromenfülle und Geschmacksvielfalt. Sie werden ökologisch angebaut, in Punkto Qualität werden auch hier Maßstäbe gesetzt. Weinanbau wird hier zur Wissenschaft erhoben.
Kontakt
Carrer de Cala Marçal, 15, Local 14.
07670 Portocolom, Illes Balears